Estos panecitos son muy fáciles de hacer. Aquí les muestro los detalles; ya ustedes me dirán que opinan.

 

Ingredientes:

 

250 gr de harina

150 ml de agua

Ajo en polvo (dos cucharadas)

2 cucharitas de aceite de olivo

una pizca de sal

Levadura en polvo (una bolsita)

 

 

Opcional:

En vez de ajo en polvo podemos ponerle:

 

  • Tocino y cebolla
  • Hiervas finas
  • Queso (feta y hierbas italiana)
  • Etcétera….

 

Lo que se les ocurra, esta es la base de los pancitos y el resto es imaginación pura en el arte de la cocina.

 

Procedimiento:

 

En un bol, mezclar toso los ingredientes, empezando por la harina, levadura, ajo en polvo, pizca de sal; después agregamos las cucharaditas de aceite de olivo y agua.

Cuando se hace una maza homogénea, hacemos unas bolitas de más o menos 40 gr y ponemos en una charola.

IMG_0369

Podemos ponerles un poco de perejil picado y sal sobre ellos, los hará más llamativos…

 

Dejamos reposar durante 30 minutos y después metemos al horno durante 15-20 minutos a una temperatura de 180 grados.

 

 

Es fácil, rápido y hace la diferencia en una mesa…..por cierto a los niños les encanta, en esta casa esta dosis es justa para dos pequeños y un papá locos por el pan.

 

¡Buen provecho!

 

 

Espero sus comentarios para saber de sus nuevas creaciones con esta receta base, verán que ¡es una delicia!

 

 

¡Gracias por compartir!

 

 

Share This:

Leave a Reply

Be the First to Comment!

Notify of
avatar
wpDiscuz